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香港赛马会跑所:2019上海豬肉價格5月回暖逼近春節時段高位

2019-05-17 15:59    發布者:邵未來    回復:0    瀏覽:195
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ChongMingS.COM崇明網訊 官方數據顯示,自去年8月份非洲豬瘟疫情發生以來,生豬和能繁母豬的存欄同比降幅逐月擴大。

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ChongMingS.COM崇明網訊 新一輪“豬周期”似乎已經來了。國家統計局發布數據的數據顯示,4月份,全國居民消費價格指數(CPI)同比上漲2.5%,漲幅比上月擴大0.2個百分點。其中,豬肉價格上漲1.6%。業內人士分析稱,后期豬肉價格或還有繼續上漲的空間,CPI漲幅可能仍會有波動,但總體上通脹壓力可控。

目前已逼近春節時段高價

“豬肉現在確實不便宜,所以就少買了點?!弊蛺煲輝?,在徐匯區一家菜市場,周阿姨提起了手中的購物袋。除了一小塊瘦肉外,就是土豆、萵筍、小青菜等蔬菜了。

記者在肉攤看到,標價上,最便宜的夾心肉、腿肉售價達到14.5元/斤,銷售量最大的五花肉賣到18.8元/斤,最貴的里脊肉價格達到26元/斤。攤主告訴記者,這兩天價格還算平穩,但是和此前一段比,還是有小幅度的上漲?!叭綣絳險?,價格快趕上過春節那段時間了,和春節前比,要高了20%左右?!?/div>

根據市商務委的監測數據,今年1月份,新鮮豬肉的批發價格基本在6-7元/斤之間,2月4日至10日春節期間,上漲到10元/斤以上。而最近這兩天,新鮮豬肉的批發價都超過了9元/斤。

國家統計局城市司處長董雅秀在解讀時指出,從環比看,CPI由上月下降0.4%轉為上漲0.1%。其中,受非洲豬瘟疫情等因素影響,豬肉價格繼續回升,上漲1.6%。從同比看,CPI上漲2.5%,漲幅比上月擴大,0.2個百分點。其中,豬肉價格上漲14.4%,漲幅比上月擴大9.3個百分點。

記者查閱了上海的數據,4月份,上海畜肉類價格同比上漲5.2%,環比上漲0.3%。

一位湖南的養豬戶在接受記者采訪時表示,受非洲豬瘟影響,特別是去年河南、東北等養殖地連續出現疫情造成大面積撲殺。豬的存欄數下降,特別是母豬的存欄數下降,造成了周期性缺口。

下半年肉價漲幅或超70%

“根據豬周期,要補上這個缺口至少需要兩年的時間,所以豬價走高的行情應該還會延續?!鄙鮮齪涎砘檔?。

官方數據顯示,自去年8月份非洲豬瘟疫情發生以來,生豬和能繁母豬的存欄同比降幅逐月擴大。據農業農村部對400個縣定點監測,3月份生豬存欄環比下降1.2%,同比下降18.8%。能繁母豬存欄環比下降2.3%,同比下降21.0%,同比降幅達到了近10年來最大值,特別是一些主產區減產幅度更大。受產能調減的影響,一季度豬肉價格止跌反彈,3月份全國豬肉批發市場均價環比漲6.3%,同比高7.6%,生豬集貿市場均價環比漲14.3%,同比高20.5%。

“在生豬價格上漲及收益增加刺激下,預計今年6月以后母豬補欄將會增加,有利于產能恢復,但受母豬存欄下降、環保政策、疫情風險等因素影響,產能恢復速度將較為緩慢?!敝泄┛圃號┮敵畔⒀芯克毖芯吭敝煸鲇濾?。

農業農村部市場與信息化司司長唐珂指出,從后期走勢看,二季度豬價有望保持波動上行走勢,考慮到部分屠宰企業前期儲備的凍豬肉陸續出庫以及上半年季節性消費相對平穩等因素,豬價大幅上漲的空間不大。下半年隨著生豬出欄量進一步下降,再加上下半年是節日需求的高峰,豬價有可能出現階段性快速上漲。

唐珂提到,專家初步預計,下半年豬肉價格同比漲幅可能超過70%,創歷史新高,養豬的盈利水平將持續向好?!敖ㄒ檠吵』г謐齪蒙鋨踩攬氐那疤嵯?,適時補欄增養,爭取更好的養殖效益,這也是穩定豬肉價格走勢、滿足供應需求的一個建議措施?!?/div>

單獨產品上漲難致通脹

摩根士丹利華鑫證券首席經濟學家章俊表示,非洲豬瘟疫情蔓延以及地緣政治緊張加劇可能會導致下半年出現“豬”、“油”疊加推高通脹的局面。

記者發現,今年以來,國內成品油價格已經7次上調?;?2號汽油今年價格已經上漲超過10%。卓創資訊分析師孟鵬表示,地緣政治局勢已成為國際油價走勢的關鍵因素,尤其是美國對于伊朗石油出口制裁力度的加大,直接導致原油價格一度呈現暴漲。

交通銀行金融研究中心高級研究員劉學智分析,5、6月翹尾因素繼續上升,仍將抬升CPI同比漲幅。豬肉價格上漲周期已經形成,將成為年內拉動CPI上漲的重要因素?!暗孀畔呀峁溝淖?,僅因豬肉一個產品漲價導致全面通脹的可能性很小?!繃躚е撬?,不排除個別月份豬肉價格拉動CPI同比突破3%,但較長時間維持在這一水平的可能性不大。

交通銀行首席經濟學家連平也認為,雖然疫情導致供給減少最終肯定會傳導到價格端,但如果沒有其他因素的配合,豬肉一個單獨的產品漲價導致全面通脹的可能性很小,豬肉價格上漲并不會全部傳導到CPI。由于內外需求仍有走弱壓力,需求帶動非食品價格和核心通脹大幅走高的可能性不大。而貨幣政策松緊適度,不會搞“大水漫灌”,不存在物價大幅走高的基礎。
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